ぽこぴー

「ぼだっこ」ってそんな聞き慣れない言葉ですが、秋田では方言で塩辛い鮭（特に紅鮭）を指し塩分濃度が非常に高い「激辛口」のものが多くソウルフードとして親しまれているそうです。そして「ぼだっこ弁当」とは「日の丸弁当」のように白ご飯が敷き詰めたお弁...